Hantu Durian
1) beli yang ada tangkai,kalau tangkai diorg buang jgn beli
2)cium ,buah yg masak dgn x masak baunya lain
3) korang goncang,kalau x bunyi langsung biasanya memang x masak,kalau buah dah ckup masak bunyi gup2 dlmnya
4) tgk duri durian,nie utk yg dah expert terutama antu durian,durian gred A durinya memang lain,sekata dan cantiknya je kita tgk,teman biasa nak beli durian tgk duri dah tahu durian baik atau tak
5) warna isi durian korang tgk kat tangkai dia,bukannya warna tangkai yg luar tapi warna tgh2 kat tangkai durian,kalau korang potong tangkai durian ada jalur warna putih kat tgh2 dia,kalau duiran tembaga isi kuning,jalur dia pun warna kuning xlah putih sgt mcm biasa
6) semoga tip2 nie membantu kalian semua
Kaki Durian
kalau nak sedap beli lah durian yg berjenama..komfem tip top..contoh, musang king ker, durian kunyit ker..kira mmg dah sahih dah..tp mahai ler dari durian longgok. ayah pernah bgtau tips untuk kenalpasti isi durian warna putih atau kuning. caranya, tgk pada tangkai durian..guris dengan kuku kat tangkai durian tu, kalau warna kuning, isi kuning..kalau warna hijau,isi putih..nak pastikan durian tu baru luruh atau x diperam, tgk jugak kat tangkai.. kalau ujung tangkai masih basah n keputihan, mmg baru luruh ler tu..kalau dah kecut n warna gelap, durian tu dah lama luruh atau di peram.
Anak Pemilik Kebun Durian1.garu ke atas pakai kuku.... bunyi yg masak, akan tebal skit bunyinyer..
2.goncang... klu isi goyang... cun... masak.. kdg2 ada jenis yg tak goyang isinyer
3.jatuh kan ke tanah... klu masak elok... jatuhnyer tak melantun... klu tak masak... dgr bunyi mcm batu.. silap2 melantun..
ni jer skil aku sbb bapak aku ade kebun durian.. semoga bermanfaat..
klu durian tuh dah lama... penjual akan potong skit tangkai biar nampak lembab konon2 durian baru gugur... klu tangkai dah kecut.. durian dah lama la tuh..
durian ni atas 3 hari dah tak berapa sedap dah rasa...
Peraih Durian
ni pengalaman aku yg dlu penah terlibat dlm aktiviti menjual, mengutip dan disamping menikmati durian. aku x pandai menilai durian, cuma, pengalaman sendiri je.
kita pergi dekat durian yg murah2 dlu..
first tgk gred dlu, klo durian kampung yg biasa2, mostly yg kecik2 dan sedang2 ni tiada masalah, memang sedap, tp sekarang kebanyakan durian byk yg dh kacuk, dan pokok jenis tanaman yang cepat, singkat dan berbuah. klo durian kampung biasanya nk tanam memang lama nk tggu berbuah, dan pokok dia jenis besar2 dan tinggi, tp buahnya memang tidak menghampakan.Untuk jenis durian yg besar2 ni aku tgk jenis durian tembaga je yg sedap, yg lain, klo dpt yg besar korang kopek tu isi dia okay kira nasib la.
durian kampung ada yg jenis senang atau susah kopek, kebiasaanya yg susah kopek ni isi dia sedap, jenis yg duri rapat2 kebanyakan,
durian kacuk jenis yg murah2 ni yg byk jual2 tepi jalan, so untuk mengelakkn rugi beli durian yg kadang2 x tahu isi dia elok atau tidak, pilihlah yg sederhana, duri2 yg tersusun rapat, elakkan memilih yg besar2 untuk durian kacuk, dan nak tau fresh atau tidak boleh tgk batang durian tu, klo yg baru2 gugur biasanya batang dia bergetah, klo dh lama gugur biasanya batang dia dh reput dan isi dia kemungkinan dh terlampau masak atau masam, ikut nasib la.
Durian jenis gred2 yg baik biasanya mahal, ada yg D24 la, dan mcm2 lain, dan kualiti pula memang tidak perlu dirisaukan, klo rasa xnk rugi beli durian mahal, boleh suruh orang tu tebuk, dan tekan sedikit guna jari di isi durian tersebut, pastikan isinya tidak terlalu lembik, tidak keras dan batangnya masih baru.
belum lagi cerita pasal durian jenis musang king, kucing tido, dan lain2..
p/s : aku klo nk makan durian, suka cari yg kecil2 atau sederhana, duri yg rapat2 dan batang durian yg baru/bergetah yg menandakan durian itu baru gugur. bau durian bukan jaminan isi dia elok